Le voyage
Cook&Cycle c’est une aventure de partage et de sobriété énergétique basée sur 2 grands axes : Donner : Sur notre chemin nous irons dans des écoles et orphelinats d’Asie du Sud Est et Amérique du Sud afin de faire découvrir à des enfants qui n’ont pas l’opportunité de voyager ni de découvrir d’autres cultures : la France (ses paysages, agriculture, localisation…) et une de ses spécialités culinaires phare : les crêpes. Recevoir pour redonner : Sensibles à l’alimentation santé, nous souhaitons partir à la rencontre des personnes qui utilisent encore la nourriture comme un médicament pour apprendre avec elles les vertus santé des aliments et transmettre ces savoirs à notre retour en France sous forme de petits web documentaires de 3mn tournés sur place avec les locaux et au travers d’un livre de cuisine des « recettes santés ». Pour cela, 1 an, 15 pays, 15 000km, 2 paires de jambes bien entraînées et une envie de découverte et de partage infinie !
L’équipe
Jonathan, 31 ans
Opérateur audiovisuel. 8 ans d’expérience dans l’audiovisuel (studio vidéo publicitaire, vidéo évènementielle en entreprise personnelle et studios télé). Ses passions : Le sport (hockey et vélo bien sûr!), le ukulélé, le graphisme et la photo. Rôle dans le voyage : c’est l’artiste du couple : graphismes, photos, vidéos. La vidéo c’est son métier. Du coup pendant le voyage, lui sera toujours un peu au boulot (passion quand tu nous tiens!)
Coline, 29 ans
Chargée de mission développement durable. Master en entrepreneuriat et en développement durable. A travaillé 11/2 an à l’étranger puis 3 ans en France dans la stratégie RSE. Ses passions : le sport (15 ans d’équitation, 4 ans de danse et de nombreux kms en vélo), l’interaction avec les gens et la recherche d’un mode de vie durable. Rôle dans le voyage : cuisinière et la communicatrice du couple. Elle va mettre tout son amour dans les crêpes pour donner une belle image de notre cuisine française à travers le monde. Son aisance avec les gens nous permettra de trouver nos cuisiniers santé.
